凡了生活

吃素有什麼功德？「口腹貪饕豈有窮，咽喉一過總成空。何如惜福留餘地，養得清虛樂在中」——《戒貪饕》蘇東坡。根據聯合國糧農業組織提供之數據保守評估，全球每年為食用而屠殺之生命，多達三千三百億之數！平均每日約有十億生命被屠殺（包括陸地與水族動物），更有許多生命在生命結束前，被施以酷刑，令人目不忍視。吃素是戒殺護生最直接的實踐方式。當我們意識到肉食背後的痛苦與殺戮，選擇吃素不僅能感得健康長壽，亦是對其他生命的尊重，而護持　觀音山「二十一聖救度母千供養祈福法會」壇城千供供養之鮮花素果、五穀雜糧等，供養後捐贈給需要的單位或有困難的族群，更是將吃素功德迴向輾轉增勝，讓大眾發心之功德更加圓滿。

讀完本文可了解：

１．吃素功德

　　１．１吃素環保救地球

　　１．２戒殺護生斷輪迴，健康長壽又慈悲

２．吃素感應

３．小心！要有吃素功德不能吃五辛

４．收穫吃素功德從小事做起——小行動‧大護生

５．吃素功德迴向輾轉增勝的方法

吃素功德

１．吃素環保救地球

近年全球各地動盪不安，溫室效應惡化與日俱增，氣候變遷異常，接二連三爆發極端天氣災情；全球60％溫室氣體產生自畜牧業，超過80％的亞馬遜雨林被砍伐是為了生產肉品！全世界90%的大豆、50%的穀類和40%遭捕撈的魚都被用來飼養家畜，同時卻有十億人口無法果腹，每年平均有兩萬名孩童餓死。聯合國的報告曾指出，未來最可能引發戰爭的原因就是「糧荒」和「搶水」，令人憂心的是，耗費最多糧食和水資源的元凶，就是畜牧業。美國牛津大學的研究人員也指出，如果每個人都停止吃肉，而吃素食，全地球的土地使用將下降到75%，也就是不用這麼多土地去養這些牲口，由此可知，吃肉不僅不環保，人類對肉品的消費還是殘害自身與地球永續的主因。要挽救氣候失控的趨勢，必須仰賴全人類共同來守護地球家園，吃素不僅能減少疾病風險，越多人蔬食，越多的牧場就能轉為草原及森林，吸收更多的二氧化碳，減緩地球暖化速度。

２．戒殺護生斷輪迴，健康長壽又慈悲

憨山大師云：「人既愛其壽，生物愛其命。放生合天心，放生順佛令。」戒殺就是最好的放生，如果我們每天都能吃素，就等同於每天都在行放生之善舉。

《楞嚴經》明確指出：「以人食羊，人死為羊，羊死為人，如是乃至十生之類，死死生生，互來相啖，惡業俱生，窮未來際……以是因緣，經百千劫，常在生死。」

慈悲 龍德上師開示：「在佛法的因果觀中，殺生不僅造成當下的痛苦，更會在未來世帶來嚴重的業力回報。當我們真正理解『將心比心』的道理，並認識到『殺生必將被殺』的輪迴法則，就能更堅定地踐行戒殺護生的生活方式。」

《佛說分別善惡所起經》中開示：「慈心不殺生，從不殺得五福：一者壽命增長，二者身安隱，三者不為兵刃虎狼毒蟲所傷害，四者得生天，天上壽無極，五者從天上來下生世間則長壽。」

佛陀於《三摩地王經》開示：「俱胝那由他剎土，所有無量諸供品，恆時以此供聖士，不及慈心之一分。」盡一切的努力，不要傷害其他眾生的生命，不論是鳥、魚、鹿、牛乃至微小的昆蟲，反而要去拯救牠們的生命，給牠們庇護，使其免於恐懼。這樣的作為，其利益是不可思議的！這是延長自己壽命的最佳法門

吃素感應

【口腹之慾的代價】——來自 觀音山修行不寂寞筆記本

「千百年來碗裡羹，冤深似海恨難平，欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。」飯桌上、碗盤裡、菜湯中，有多少不是犧牲動物生命所換來的呢？一時的口腹之慾，卻必須讓這些動物以牠們的生命付出代價，那無聲的怨恨就像不平的浪濤，如大海般深廣。「欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲」，就是最好的寫照。

末學從小身體就不好，因為缺氧的關係，患有腦性麻痺，不僅行動上不方便，免疫系統也不太好，呼吸道也容易受感染，只要身邊有人感冒，自己很快會被傳染，得到重感冒。感冒藥吃多了，開始容易胃痛，因為西藥的藥性很強，易傷胃，又得吃胃藥，要說自己是藥罐子，也只是剛剛好而已，整天都是藥不離身。

但，自從末學開始吃素之後，突然發現自己的身體變好了，不會動不動就感冒生病，免疫系統變好，身體的負擔也減少很多，不用常常跑醫院、看醫生。除了身體變好之外，也更有精神，思緒更靈敏了。

那時候覺得，吃素也太好了吧！早就該吃素了！學佛之後，聽了慈悲 龍德上師的開示，才知道原來吃素就是最好的放生，不殺生，就不會跟眾生結惡緣；沒有殺生的因，就不會有殺生的業苦──體弱多病。

末學很慶幸自己有福報可以學佛，因為聽聞了上師的開示，才開始知道吃素的好，了解這些因果業報的道理，上師開示的佛法真的很殊勝，末學一定會聽從師教、擇善堅持。

小心！要有吃素功德不能吃五辛

已茹素、學習茹素及葷食的朋友心中勢必都曾有過這個疑問。五辛也是植物，但為何吃素的人及佛教持戒者、出家人都不碰這些呢？

所謂素食，不僅是不吃肉而已，連蔥、洋蔥、韭菜、大蒜和蒜頭也不吃。為什麼呢？《大佛頂首楞嚴經》經中有記載「五葷菜」，五葷是蔥、蒜(大蒜)、韭菜、薤(ㄒㄧㄝˋ，小蒜 )、興蕖(洋蔥)。

《首楞嚴經》裡有一段經文：「一切眾生，食甘故生，食毒故死，是諸眾生，求三摩地，當斷世間五種辛菜，是五種辛，熟食發淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，縱能宣說十二部經，十方天仙，嫌其臭穢，咸皆遠離；諸餓鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常與鬼住。福德日消，長無利益。是食辛人，修三摩地，菩薩、天仙、十方善神，不來守護。」

這五種食材雖然不是動物肉食，但是味道容易刺激人的感官，影響情緒，甚至引起貪著。尤其對於修行人，是修行上的一個障礙，所以稱它們為小葷。

世間有人辯才無礙，能講說一切經典，但如不斷除五辛，即使有諸天菩薩、護法龍天想發心護持，一聞到口中的臭味，便避之惟恐不及，當然也就不肯來守護了。而且由於本身的臭穢氣味，剛好與鬼道的眾生臭味相投；因為餓鬼本就喜歡臭穢的味道，所以一聞到口中的氣味，便會感召祂們來舔舐嘴唇。因此常常和鬼道眾生在一起，善法、善緣逐漸地遠離，福德也就日漸消減了。總而言之，食用五辛不但沒有任何利益，反而還有種種的壞處；真正學佛修行的人，必須戒除五辛，才能趣得清淨。

收穫吃素功德從小事做起——小行動‧大護生

• 減少肉食消費，嘗試素食日。

• 選擇人道飼養的肉類產品。

• 避免購買由瀕危動物製成的產品。

• 參與動物保護活動。

• 教育下一代尊重生命的理念。

慈悲護生，從將心比心開始。

吃素功德輾轉增勝的方法

～向靈感 聖救度母獻千供 福報功德廣大不可思議～

觀音山9月29日(一)~10月4日(六)舉辦「二十一聖救度母千供滿願祈福法會」，連續七日，在臺灣薩迦寺、觀音山 大悲法藏 解脫道場、普賢佛學會、總持佛苑、財寶天王佛法中心、金剛手道埸、釋迦牟尼佛苑、阿彌陀佛道場、文殊師利道場、觀世音佛苑、準提佛苑、蓮花生道場等12處寺廟及道場共同舉辦。恭設聖救度母壇城，以虔誠清淨心作廣大之千供供養，特別開放大眾隨喜護持，廣修供養。

法會期間，觀音山各地道場將聯合完成每日的千供供養。無論是以八供的形式，或是鮮花素果、五穀雜糧等，供養後將捐贈給需要的單位或弱勢族群，或是作為弘法用途使用，讓大眾發心之功德更臻圓滿。

💎觀音山 9月29日~10月4日 二十一聖救度母千供滿願祈福法會‧護持壇城千供供養

✦ 壇城千供供養▸ https://s.fazang.org/offerings1---

💎 觀音山 二十一聖救度母千供滿願祈福法會

https://www.fazang.org/greentara/

資料來源：「觀音山全球資訊網」

▸https://www.fazang.org